Huile d'olive épicée
Pour une touche piquante
Voilà enfin une huile aromatisée juste bien épicée, grâce au mélange de piments frais de Cayenne et jalapeños dans notre recette exclusive! Pressée en Argentine par notre producteur en même temps que notre huile d'olive extra vierge délicate, elle est sûre de ravir les amateurs de saveurs relevées.
Parfaitement équilibrée et parfumée, cette huile unique d'un splendide orangé rehausse les saveurs d’un plat sans les dominer, offrant ainsi une expérience culinaire extraordinaire à chaque bouchée.
Le saviez-vous? Pour atténuer la sensation de brûlure causée par la capsaïcine des piments forts, il est recommandé de les cuisiner avec des produits laitiers (crème, lait de coco, beurre d’arachides, yogourt) ou neutres (patates, riz cuit).
Pourquoi choisir Maison Orphée ?
La pression à froid des trois ingrédients de cette huile permet d’extraire les goûts, arômes et sensations sans les altérer. Il ne s’agit pas d’une macération ou d’une infusion; cette technique traduit notre volonté d’offrir ici un produit sain et... diaboliquement savoureux.
Recettes & utilisations
Accompagne très bien les légumes rôtis, les sautés asiatiques, les mets mexicains, les œufs au plat et les potages réconfortants. Nous la recommandons aussi dans les tartares. Huile de finition imbattable pour les pâtes et les pizzas.
Pour plus d’inspiration, parcourez nos recettes.
Caractéristiques
- Certification – Sans OGM
- Extraction à froid, première pression
- Provenance : Argentine
- Naturellement sans gluten
- Embouteillée au Canada à partir d’ingrédients importés.
- Peut contenir : Noix, Noisette, Sésame
Ingrédients : Huile d’olive vierge extra, Piments jalapeños frais, Piments de Cayenne frais.
Valeur nutritive
